中國東湖山西老陳醋文化展示會紐約剪彩
10月29日中午,由山西老陳醋集團、紐約正中拍賣公司、美國UTC文化中心等機構在法拉省喜來登酒店聯手舉辦中國醋文化展示會,隆重剪彩開幕。當地華文電視網絡媒體久安電視及平面媒體僑報等20多家出席參與報道。山西“東湖”老陳醋珍藏半個世紀的“醋膏”,以及保存50多年的“東湖”牌首批瓶裝老陳醋等首次亮相紐約並最後在現場拍賣,其中一款醋膏拍出近7萬美元高價。
山西老陳醋集團有限公司總裁郭俊陸出席活動時說,山西老陳醋歷史悠久,文字記載有3000余年。以其“蒸、酵、熏、淋、陳”的獨特工藝和產品體態棕黑明亮,口感“綿、酸、香、甜、鮮”的特色而著稱,自上世紀30年代被專家學者譽為中國老牌“四大名醋”之一。
此次中國醋文化全球巡展的第一站選在紐約展出,特別是選在華人密集、文化品位濃厚、商業前景充裕的法拉盛足見郭俊陸董事長對紐約的厚愛和睿智。這對中國美食文化發展與傳承,是敏智的舉措,對於東湖老陳醋品牌和市場的推廣都具有深遠的意義和影響,同時也給了消費者美味生活、健康養生更直接的享受和體驗。
山西東湖老陳醋文化展示會是新聞發布會也是文化品位的拍賣會,場地布置了紐約眾多書畫藝術家的作品,使得中國傳統文化氛圍更加優雅濃厚。活動由紐約知名主持人、美國UTC文化中心代表李依淩主持,大紐約政界名人、僑界領袖、書畫藝術界人士盛贊此次文化展示會成功舉辦,對於社區文化生活的促進和商業繁榮的貢獻。
展示會還請來了百老匯及年輕華人歌手、魔術師王平起、琵琶、小提琴演奏等現場助興表演。
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